Perle de oțet balsamic cu trufe, 50g

Perlele balsamice sunt bile mici cu miez lichid din otet balsamic, care amintesc de caviar dar 100% vegetale, fara gelatina sau ingrediente de origine animala. Aceste perle cu trufe nu conțin coloranți sau conservanți.  Au o miez moale de lichid care „explodează” în gură și pot fi folosite pe preparate dulci sau sărate, calde sau reci (întotdeauna la sfârșitul gătitului).

Ingrediente: must de struguri concentrat, Otet Balsamic de Modena, aroma de trufa, apa, agent de ingrosare (guma celulozica, agenti de gelificare: clorura de calciu, alginat de sodiu) Contine sulfiti.